【U-Select小山北】 夏の思い出
お世話になっております。
U-Select小山北店 菅谷でございます。
先日の当店夏祭りイベントにお越しいただいたお客様、ありがとうございました！
おかげさまでたくさんのお客様に喜んでいただけました😌💗
（ちなみに一番人気だったのは瓶ラムネでした。
今も昔も変わらず、お祭りの定番ですね！）
話しは戻りますが…
８月の連休は旦那の実家にて…
かんぴょう干しのお手伝いをしてきました！
実は国産かんぴょう生産量は栃木県が約９０％を占めているのですが、
その中でも生産地域は壬生町近辺がメインとなっており、
非常に一部の地域で作っている作物です。
しかし昔と比べると生産者さんはかなり減少傾向なようです…
早朝にかんぴょうの実をかつら剥きし、
剥いたものをビニールハウスの中の竹串に干し、乾燥させます。
↑ここの干す作業のお手伝いに行きました！
その後、乾燥したものを硫黄で防虫、漂白したり…
様々な工程を経て商品にしていきます。
何事もそうですが、私達が普段手に取る商品ひとつひとつに
想像つかないほどのプロセスがあって店頭に並ぶんだな…と
ほんの少しのお手伝いをしながら考えました😊
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