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【ゆいの杜店 U-Selectコーナー】 とある休日
皆様こんにちは。
ゆいの杜店U-SelectコーナーCA鈴木です。
先日、2023年12月に麻布台ヒルズにオープンした「エシレ・ラトリエ デュ ブール」に
行ってきました。お店に入るとフランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」を使った
パンや焼き菓子がずらりと並んでいます💕
今回は、シンプルな「クロワッサン」と、一度バターを折り込んだ生地に
さらにバターを包み込んだ「クロワッサン ドゥーブル」を買いました。
「クロワッサン」は、バターの風味がちょうどよく食べやすいお味でした。
「クロワッサン ドゥーブル」は食べるたびに、
バターがじゅわっと広がる濃厚で贅沢な味わいでした。
機会があれば、皆様もぜひ😊
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